Estuvieron presentes el Intendente, Dr. Omar Lafluf, como promotor de esta idea; el Director General de UTU, Ing. Agro. Juan Pereyra; Cr. Miguel Aladio, Gerente de Alimentos Fray Bentos; entre otras autoridades departamentales y empresariales.
La experiencia que se estará realizando, permitirá a los estudiantes avanzados, obtener un aprendizaje práctico en la carrera que están cursando; al mismo tiempo, se genera un vínculo entre los becarios y la empresa, que les posibilitará a los jóvenes, ser incorporados a la plantilla laboral de dicha industria una vez que egresen o ser recomendados por Alimentos Fray Bentos.
Para el jefe comunal, con este convenio, se abre una gran oportunidad para la lechería en el departamento, siendo un sector que, actualmente, necesita mano de obra calificada y comprometida con la tarea.