En la Expo Rural Prado 2024, la Intendencia dispone un stand que celebra los 300 Años de Montevideo y alberga emprendimientos generados mediante la Unidad Montevideo Rural, que brinda apoyo y asesoramiento a cooperativas o grupos de productores familiares a través de distintos programas.
Durante la Expo Prado 2024, habrá las siguientes actividades:
Arquitecta Katia Sei Fong, Bambú y Sustentabilidad. Embajadora del Bambú en Uruguay.
Katia Sei Fong es arquitecta, diseñadora y emprendedora social, ha ganado diversos concursos de arquitectura y diseño, y actualmente es profesora e investigadora en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de la República. Su trayectoria con el bambú comenzó en 2009 y en el 2013 fundó Bambú en Uruguay, un proyecto cultural pionero apoyado por los Fondos Concursables del Ministerio de Educación y Cultura.
Este proyecto promueve el uso del bambú y sus oportunidades dentro de las comunidades locales en Uruguay. Katia ha organizado más de 50 actividades gratuitas, que incluyen talleres, exposiciones y conferencias, involucrando a más de 6500 participantes en todo el país.
El interés de las personas creció y el proyecto evolucionó en Nuestro Bambú, un estudio creativo de diseño con bambú con impacto social y ambiental. Por su trabajo con el bambú en Uruguay, Katia fue seleccionada para The DO School en Alemania y Young Leaders of the Americas Initiative del gobierno de los Estados Unidos, donde completó una pasantía en el International Living Future Institute, ampliando su experiencia en sostenibilidad y biofilia.
Ha participado como ponente en congresos y talleres en Uruguay, Argentina, China, Alemania, Corea del Sur, Brasil, Kazajistán, Estados Unidos, Colombia y México. Desde 2015, Katia es Embajadora Mundial del Bambú para la World Bamboo Organization.